这道工序简单。
只是过滤出的淀粉需要晒干。
做完这些,把晾晒的活说给了魏钱媳妇,估计两天能干,她回来后再继续弄。
两天后,淀粉晾干。夏曦只喊了村长媳妇两人一起来干活。
用温水把干淀粉搅拌成糊糊,直到用手一抓可自然垂落且不折断。
又在灶台烧开了热水,夏曦拿了一个瓢,瓢上面弄了五六个大小相同的窟窿,夏曦把淀糊糊倒在里面,而后轻轻晃动,一根根的粉条从漏下来,掉到下面的热水里。
“成了!”
夏曦一声惊呼,引的棋儿和虎子跑出来看,看到锅里的粉条惊奇不已,虎子伸手就要去捞。
夏曦急忙阻止他,“别动,烫!”
虎子赶忙收回手,冲着夏曦嘿嘿乐。
夏曦用笊篱把里面的粉条捞出来,吹了吹,递到虎子面前,“尝尝,好吃吗?”
刚做出来的粉条,还冒着热乎气,虎子从来没有见过这样的东西,赶紧伸出手,拿了一根,就要往嘴里塞。
“慢点。”
夏曦出声。
虎子的动作一顿,然后一副做错事的表情看夏曦,夏曦教导过他很多次了,让他吃东西的时候要有礼仪,其实他记住了,但对粉条太好奇了,才迫不及待了些。
夏曦一手摸他的头,“下不为例。”
虎子立刻笑了起来,拿着粉条放在嘴里,咬断了一断,嚼了两口,便吐了出来,“不好吃,一点味道没有。”
夏曦笑不可支,给了琪儿一根,“你尝尝。”
琪儿接过,也咬了一口,在嘴里嚼了一会儿,点头,“很有嚼劲。”
夏曦把笊篱放下,搂过琪儿在他额头上亲了一口,“儿子,咱们又要发大财了。”
“还有我,还有我。”
虎子指着自己额头凑过来,眼巴巴的等着夏曦亲上去。
“不行!”
琪儿挡在他面前,“我娘不能亲你。”
虎子急眼了,用手扒拉琪儿,“你闪开!”
琪儿站着不动,“小叔,我说不行就是不行。”
虎子撇着嘴角,就要哭。
以往琪儿很吃他这一套,这一次却很坚决,不可让步,“男女授受不亲,我娘就是不能亲你。”
“那为什么你能亲?”
虎子带着哭音的指控。
“因为我是娘的儿子,她可以亲我,你不是。”
“那我也要做嫂子的儿子。”
说着话,虎子踮着脚越过琪儿看夏曦,“嫂子,我也要做你的儿子。”
夏曦哭笑不得,“虎子,嫂子就是嫂子,不能做你的娘。”
“哦。”
虎子撇撇嘴,眼泪掉下来了,回头,看那边的院子。
夏曦看在眼里,拍了两下巴掌,吸引回去他的注意里,把笊篱里的粉条递给他,“你和琪儿找一个干净地方晾干,嫂子给你做好吃的。”
一听好吃的,虎子眼泪立刻没有了,高兴的端着笊篱,高高兴兴的问琪儿,“琪儿,你说晾到哪里好。”
琪儿也感觉自己刚才的态度有些过分了,忙伸出小手,帮虎子端着笊篱,眼光在院子里找了一圈,看到晾衣服的绳子,眼睛一亮,“我们搭那边去。”
绳子高,两人够不到,琪儿去屋内搬了一个凳子出来,他扶着,让虎子搭上去。
几根粉条在绳子上晃啊晃的,虎子高兴的直拍手,“琪儿,我们又有好吃的了。”
……
又喊了那天来干活的几名妇人过来,她们看到这一幕,均是惊讶的瞪大了眼睛,“这是……?”
“粉条。”
夏曦接话。
几人眼睛瞪的更大,都要瞪出来了,“这,这、这……”
从她们记事起,便吃红薯,但从来不知道可以做出这样的东西。
“晒干了以后,保存好,一年半载的也不坏,用来炖菜十分美味。”
几人看了又看,其中一名妇还忍不住走上前,用手摸了摸,柔柔的,滑滑的,很是稀奇。
“我让你们打听的事如何了?”
夏曦让她们挨家挨户的去问,每家大概有多少红薯。
“问了,每家都有不少,一听说您要收,高兴的不行,都急着问多少钱一斤,您没说,我们没敢多嘴。”
“行,先把剩下的粉条做出来,里面我加了东西,已经完全能用了。”
夏曦真真假假的说着。
做粉条的技术过于简单,如果不增加点神秘感,说不定以后就卖不了钱了。她怕这几人起了别的心思。
几人赶紧过去,夏曦一人发给她们一个瓢,亲自教给她们。
半下午,剩余的红薯粉便全部做成了粉条。
让其余三个妇人回家,夏曦留下魏钱媳妇,“嫂子,这粉条需要晾干了才能保存,我要回县里去,这粉条就交给你和婶子了。”
魏钱媳妇一口应下,“你放心吧。”
……
几名妇人回去,便说了粉条做成的事,村里人很是好奇,想要过来看,又怕惹了夏曦烦,站在自家门口朝着这边张望,看夏曦上了马车,出了村,立刻迫不及待的跑过来。
夏曦把大门钥匙留给了魏钱媳妇,魏钱媳妇和自己婆婆按照夏曦的吩咐,想要把粉条弄到自家院子里去,看众人三三两两围拢过来,也和自己婆婆对看了一眼,笑着招呼众人,“大家过来帮着把这些粉条弄到我家去。”
人们过来,好奇的上手摸,“魏钱媳妇,这就是用那红薯做的粉条啊?”
“是啊,夏娘子说了,如果晾干了以后能用,她就大量的收红薯,还从村里再招人。”
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啊啊啊啊啊,电脑又崩了,崩溃中。
十点见。